BOT., HORTIC. [En parlant d'une plante, d'une de ses parties] ,,Qui accomplit tout son cycle vital en une seule année.`` (Forest. 1946); p. oppos. à bisannuelle, vivace :
4. En abordant dans un lieu où l'on se proposera de faire des semis, le premier soin du jardinier doit être de s'informer de la température du climat, d'examiner si les productions du sol, sur-tout dans les plantes annuelles, sont dans un état de croissance, de repos, ou de dépérissement. Voyage de La Pérouse,t. 1, 1797, p. 209.
https://www.cnrtl.fr/definition/annuel