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Quand j'étais enfant (peut-être d'autres membres ont ils vécu la même chose), comme nous n'avions pas d'argent pour acheter du café, nous buvions du malt . Comme avec le café, nous écrasions les grains dans un moulin, nous faisions couler de l'eau dessus et c'était ce qui nous tenait lieu de café .
En y réfléchissant aujourd'hui, je me dis que finalement c'était peut-être meilleur pour la santé .
Grains d'orge (malt)
