Je trouve intéressant de faire un résumé globale des formats vidéos grand public, (c'est un résumé donc il y a des gros raccourcis volontaires pour comprendre l'idée globale).
1) Il y 3 grandes familles de cadence d'images par seconde :
24p (c'est la cadence vidéo du cinéma, encore aujourd'hui. Elle est donc aussi présente sur les films BluRay)
25p - 50i (cadence vidéo "PAL" : utilisé par les chaines TV en Europe notamment)
30p - 60i (cadence vidéo "NTSC" : utilisé par les chaines TV aux USA et Japon notamment. C'est aussi la cadence par défaut des Jeux vidéos dans le monde)
2) Comment se comporte nos appareils avec cela ?
*Les TV LCD de salon : on ne le dit pas souvent mais ce sont en fait des "écrans universels", c'est-à-dire que selon la source vidéo que la TV reçoit dans une des 3 grandes familles de cadences d'images (24p/25p-50i/30p-60i), l'écran va changer automatiquement sa cadence de diffusion :
-s'il reçoit du 24p (film Bluray), la dalle de diffusion va s'adapter pour cette cadence,
-s'il reçoit du 25p ou du 50i , la dalle va se mettre au 50 hz ou un de ses multiples,
-s'il reçoit du 30p ou 60i, la dalle va se mettre au 60 hz ou un de ses multiples.
*Les appareils informatiques : PC portable, Tablette, smartphone,... la plupart ont un écran réglé et figé à 60hz, et bien souvent l'écran de ces appareils (contrairement aux TV LCD de salon), ne va jamais changer sa cadence : toutes les vidéos jouées sur ces appareils vont avoir certaines images doublées, multipliées pour arriver au 60hz :
-les vidéos 30p-60i vont correspondre à la cadence exact,
-mais les vidéos 24p et 25p vont avoir certaines images doublées, multipliées, pour arriver à correspondre au 60hz de ces écrans, dans la pratique cela va donner des petites saccades légères.
ps : la plupart des constructeurs étant américains ou japonais, les vidéos que l'on filme avec ces appareils (smartphone, tablette,..) sont enregistrées en 30p, et propose très rarement de l'enregistrement 25p. Actuellement, les seules appareils grand public en Europe à encore enregistrer en 25p-50i sont les caméscopes.
3) Combien de format vidéo numérique grand public ont existé ?
là aussi, contrairement aux idées reçues, il n'y a pas eu plein de formats... mais juste 4 grandes familles de compressions vidéo :
-le DV : c'était le format des petites cassettes numériques pour les caméscopes des années 90 et début 2000 (1h de vidéo = plus de 10 giga !),
-le Mpeg-2 : c'est le format des DVD et des anciennes diffusions SD de la TNT et du satellite (globalement 1h de vidéo = 2 giga),
-le Mpeg-4 Visual : son dérivé le plus connu est le format Divx,
-le Mpeg-4 AVC (H.264) : c'est la compression la plus répandue actuellement, elle est présente pour la TNT HD, les offres adsl-cable-sat HD, les Blu-Ray, les camescopes HD, vidéos Youtube, vidéos filmées par les smartphones,...
son extension est souvent .MP4, .MKV ou parfois .MTS, .TS
Globalement 1h de vidéo en HD dans ce format = 4 giga (à part pour les films Blu-ray, qui sont en mode 'très haute qualité')